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Il y a peu, on se baignait et on pêchait encore la perchette dans le Lavaux, mais les vignes sont prêtes pour les vendanges, l’été c’est fini !Eté sublissime, sous le signe des terres authentiques, avec quelques virées dans les alpages et montagnes suisses...

Puis, dans le Delta de l’Ebre en Espagne, région célèbre pour ses rizières, ses paellas grillées au feu de bois, ses crustacés frais, sa liqueur de riz blanc comme le lait, son farniet au soleil.

L’Europe recèle beaucoup de trésors 😉

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